quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015

Quadro Bom Apetite

 

Pintetes-queridas!

Voltei!

E com quadro magnético forrado com ele… O CONTACT!

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É tudo contact. O de baixo imitando madeira é o “Vinhático” e os desenhos e letras é contact preto. Dentro dos pratos, os ímãs de geladeira que me recuso a usar na geladeira… rs… Agora estão dentro de um contexto divertido.

Antes e depois da parede que pretendo preencher de quadrinhos…

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Mas e o quadrinho? Ficou legal? Acho que o “Bom apetite” poderia ser maior né?

Beijo-me-enquadra-me-pendura-na-parede!!!

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segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015

Cozinha da Rita

 

Pintetes-cozinheiras-decoradoras!!!

Pegando a onda dos quadrinhos negros na decoração, forrei uma “parada” de inox que eu tinha aqui que não tinha muita utilidade e fiz um quadrinho pra minha cozinha. Quando comprei o armário da cozinha, veio dentro um escorredor gigante de inox e com essa “bandeja” embaixo  pra aparar a água do escorredor… Mas não gostei da idéia, me desfiz do escorredor e fiquei só com essa peça esperando uma inspiração… Veio:

 

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Aproveitando o ensejo, fixei SOZINHA uma prateleira que eu trouxe lá da outra casa e ainda não tinha achado o seu lugar… ADOREI esse cantinho agora… Apesar de não ter arrumado bonitinho (e nem sei se vou…rs)

                       Antes                                           Depois

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Visão geral…

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E aí? Tá atual? Tá antenada? Tá descolada?

Beijo-agora-você-encontra-a-minha-cozinha!!!

 

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quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Sabão caseiro que promete milagres

 

Pintetes-cuidadoras-de-casa!!!

Tenho visto por aí uma receita de sabão que promete fazer barba, cabelo e bigode deixar suas roupas mais brancas, suas louças mais limpas, sua vida brilhante e reluzente… E como eu agora sou a testadora oficial das coisas fantásticas… lá fui eu…

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1 LUX branco (grande)
80g de bicarbonato
1 copo americano de sabão líquido
4 litros de água.
Rala e dissolve o lux em água fervente, mistura os outros ingredientes. (Piquei na faca porque achei muita cornisse muito trabalho ralar o sabão e fiz metade dessa receita aí)

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Vou ser sincera como sempre sou aqui… Não vi nada demais nesse sabão. Me empolguei toda e coloquei as meias brancas da escola de Rafa, que estavam meio encardidas de molho, deixei de um dia pro outro, esfreguei na mão, enxaguei, botei de molho de novo, horas depois esfreguei na mão de novo. Ficou branco. Mas não o branco que eu esperava e com bastante trabalho. Talvez eu tenha esperado demais dele pelo que foi divulgado.

Enfim, tenho usado, mas outra coisa que tá me incomodando é o cheiro. Achei forte, meio enjoado… Talvez só não corresponda ao que eu tenho de registro mental de sabão pra roupa, sabe?

Outra coisa: Ví algumas pessoas dizendo que usam pra louça… panela… Gente?!? Com esse cheiro?!?! SEM CONDIÇÕES! ---> PARA MINHA HULMILDE OPINIÃO…

Se fizer me conta?

Beijo-me-rala-me-chama-de-milagrosa!!!

 

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quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

Queijo Minas Caseiro

 

Pintetes-Mineiras!

Pintetes-Queijólatras!

Faça você mesma o seu próprio queijin!!! FANTÁSTICO!

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Vi essa receita no blog Lar de Arteira ---> AQUI

É mega fácil! Você pega 1 litro de leite integral e ferve, apaga o fogo e acrescenta uns 40ml de vinagre branco. Espera 5 minutinhos…

Escorre num escorredor ou peneira com pano de prato bem limpo…

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Bate no liquidificador ou com um mixer com 1 colher de chá de margarina e sal à gosto, até ficar mais ou menos com a consistência da foto, não é muito, senão fica uma pasta…

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Coloca em um recipiente e aperta bem. Leva pra geladeira e em 1 ou 2 horas já está pronto pra desenformar (se quiser) e comer. Usei um potinho de manteiga que eu tinha aqui vazio e deu certinho… Ou seja: 1 litro de leite rende 200g de queijo minas.

Muito gostoso! E pode ser saborizado com tomate seco, orégano, ervas finas, alho e o que a sua imaginação inventar… Fora que é feito por você, com muita higiene e segurança… Tão diferente dos queijos que a gente compra por aí, né?

Ele fica do tipo queijo minas padrão… mais sequinho… Será que pra fazer aquele tipo frescal basta colocar ele de molho na água com sal na geladeira por algumas horas??? Acho que vou testar!!! E vou testar também com o leite desnatado…

Beijo-me-chama-de-trem-bão!!!

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domingo, 8 de fevereiro de 2015

Mudei a cozinha de novo…

 

Pintetes… Vem que hoje eu quero te pegar mudar tudo de novo… (cantando…rs)

Já mudei, desmudei, fui atacada por um armário assassino… E agora acho que vai ser definitivo… Por um tempo… rsrs…

Vou mostrar só da última mudança pra atual senão vira livro…rs…

Tive que tirar o fogão que tava praticamente embutido, mas tava tombando pra frente e coloquei ele ali no meio, mas com o troca troca de lugar, o armário ficou desalinhado e tava me dando um nervoooooso… Olha só:

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Depois

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                      Antes                                         Depois

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Viu? Era isso que eu tava falando… O fogão tava ótimo, mas tava tombando

                    Antes                                      Depois

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A mesinha pequena foi pro microondas, então coloquei essa maior aí… Mas ficou meio ruim a passagem… vou reavaliar, mas cozinha sem mesa é tão ruim, né?!

Beijo-me-arrasta-me-muda-me-chama-de-decoração!!!

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quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

Dicas e truques: Desfiar frango em segundos

 

Pintetes-desfiadoras!!

Tô quase mudando o nome do blog pra: Testo mas não bordo porque ando toda trabalhada nos testes… Rsrs…

Dessa vez eu quis saber se era mesmo tão fácil desfiar um frango como andei vendo pela net. É sim!

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Sabe como? Você tempera o peito de frango normalmente, depois coloca pra cozinhar por 20 ou 30 minutos na panela de pressão. Depois, abre a panela, escorre a água, tampa direitinho na mesma panela e chacoalha… Coisa rápida e foi!!! Tudo desfiadinho…

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Minha observação: Muito prático mesmo, mas, como eu coloquei os peitos de frango inteiros, o desfiado ficou bem grosseiro… “fios” longos demais pra alguns recheios, especialmente pra coisas pequenas como coxinhas. Talvez se colocar o frango cru em cubinhos isso se resolva. Se eu fizer eu conto!

Beijo-me-fia-me-desfia-me-chama-de-recheio!!!

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segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015

Cupcake maker e eu…

 

Pintetes de “mi vida”!

Tô pra contar que ganhei uma rifa em dezembro , onde participei pra ajudar uma amiga blogueira a realizar uns exames médicos, já que  esperar pelo SUS nesse país é punk rock… Né?!

E o prêmio: Uma máquina de cupcake! Que felicidade! Eu já tinha visto “azzamigas” fazendo coisas maravilhosas com esse equipamento e tô copiando “azidéia tudo”!!!

O melhor até agora pra mim foi o pastelzinho

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Nada mais é que massa de pastel pronta com o recheio que você quiser. Só 10 min e ele sai crocante, sequinho… Delícia! Esse aí de cima eu recheei com peito de chester defumado, requeijão e orégano… Huuuuuummmm…

Já fiz também bolinho de arroz com queijo parmesão e frango desfiado… Sem um pingo de gordura e não gruda nada!!!

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E até inventei um pastel de hot dog! Rsrs…

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Fiz também os cupcakes. Mas se deixar 7 minutos eles ficam muito secos, massa pesada com gosto de cozida e não assada… Não gostei muito… Só deixando uns 3 min que saiu assim (petit gateau) que ficou melhor…

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Muito prática, muito mais saudável (no caso de evitar as frituras)… Tô adorando!!! (Menos pra fazer cupcake ----> falo mermo!!!)

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A única coisa que eu melhoraria nela (Alô Britânia!!!) É colocar uma alça maior pra abrir e fechar com segurança… Porque quase me queimei quando fui abrir o “trem”… Improvisei com uma espátula de manteiga…

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Apaixonada pelos pastéis… Só não ficam muito bonitos, mas o sabor…

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Um agradecimento especial à Fernanda Reali que organizou a rifa, à Lily Luz que sonhou que tinha vindo lanchar na minha casa e trouxe a família toda (justo no dia do sorteio ---> premonição???) e à Roberta Lito que trouxe meu prêmio!

À Patricia Daltro, blogueira que fez os exames: Que bom que você conseguiu!!! Isso era o que eu mais desejava!!!

A Margaret posta sempre receitas ótimas com essa maquininha, confere lá!!!

Beijo-vamos-inventar-receitinhas!!!

 

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quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Pipoca de Microondas sem Óleo

 

Surpreendente!

Vejo essa receita rolando por aí faz tempo… FUNCIONA! Sou a louca da pipoca. Como muito, como sem parar, adoro de qualquer jeito.

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E sem óleo fica ainda mais crocante! E branquiiiinha! Show de bola!!!

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Coloquei 5 colheres de sopa de milho (comprei um milho legal, tipo premium), 5 colheres de sopa de água e 1 colher de café de sal. Misturei, passei o filme plástico no recipiente de vidro. Fiz uns 4 furos no plástico e microondas! Por uns 8 minutos na potência máxima. Mas ainda ficaram vários sem estourar. E demora bastante pra começar a estourar. Não estranhem.

Beijo-me-estoura-me-chama-de-pipoca!!!

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segunda-feira, 26 de janeiro de 2015

Tomate Seco Ultra Rápido

 

Adoooooro tomate seco, “gentes”!

Mas como é caro, né Pintetes? Já tinha feito antes uma receita no forno, mas além de gastar muito gás era muito demorado…

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Agora testei uma receita que eu não lembro onde peguei… Mas ADOREI!

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Você corta 5 tomates grandes e maduros, porém firmes. Corta ao meio e tira as sementes. Polvilha açúcar e sal (1/4 xícara de açúcar pra meia colher de sopa de sal previamente misturados). Com a polpa pra cima, leve ao microondas por 3 min. Retire, escorra a água e volta por mais 3 min. E REPITA ISSO POR MAIS 5 VEZES.

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Depois, coloque numa conserva de Azeite (1/2 xícara de chá), Alho (4 dentes espremidos), 1/4 de colher de sopa de orégano. Intercale o “molho” com o tomate até cobrir, se necessário, coloque mais azeite. Acho que exagerei no azeite…

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Mas ó: Põe no macarrão, na pizza, na saladinha… E muito mais barato!!! ADORO!

Só que tem que consumir logo… A menos que você coloque num vidro esterilizado, porque com uns 10 dias na geladeira o meu tomate deu mofo!

Beijo-me-seca-me-chama-de-tomate!!!

 

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quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

Mesinha Renovada

 

Pintetes-decoradoras!

Vamos de ANTES e DEPOIS?

Antes os pés eram brancos e o tampo preto de contact…

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Meio enjoada de preto no branco, eu troquei o contact do tampo. O nome desse adesivo é VINHÁTICO. E pintei as pernas de marrom, mas irregular, pra causar um efeito mais rústico… E aí?

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Beijo-vamos-mudar-minha-gente!!!

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